A Ballada-menü egy négyfogásos színházi lakoma. Az egyes fogások különböző balladák, melyeket színházi beavató program kísér.

Az előadást két változatban játsszuk: 16 éven aluliaknak és 16 éven felülieknek.
Kedves nézőink érkezéskor az étlapunkon szereplő, eredeti Arany János-recept alapján készült főételekből, valamint népies jellegű desszertek közül válogathatnak a helyszínen.

Amit jó tudni:

• A diákokat, érkezéskor, az egyes balladák balladai fordulatai, az adott fogás alkotó elemei fogadják egy táblára felírva.
• 24 ilyen balladai fordulatot látnak.
• Mindegyik fogás (ballada) három alkotó elemet (balladai fordulatot) tartalmaz.
• 12 balladai fordulat lehet a rendelésen. Ezekből „főzzük” az aznapi Ballada – Menü négy fogását.